5月14日山菜の『うど』をいただきました。
今年の2月、入居者さんとの懇談会で「山菜食べたい。うどが食べたい。」という要望が上がりました。懇談会に出席していた前家族会会長の横川さんが自身の畑で育てたみずみずしいうどを提供くださいました。早速、旬の味わいを入居者さんの食卓に並べております。
ありがとうございました_(._.)_