さくら・すずらんユニットで８月19日スイカとどんどん焼きをふるまいました。山形の味覚を味わい懐かしもうがテーマ。回想も目的のようでした。男性職員２名が威勢よく割りばしに生地を巻きます。「愛日荘風のどんどん焼きですよ！！」とふるまいました。定番の祭りの屋台のメニューに食も会話も弾んだようでした。